*** it can be ***


日々の出来事
by kotomiya117

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名古屋めし

 今日は、nifty時代からのネットの友人達との名古屋オフでした〜。
 この仲間は関東から九州までメンツがいるので、真ん中で会うことになっているのだ。
 もう何回目かな〜?

 今回は九州の友人が名古屋に来るというので、急遽、小さめの名古屋飯オフが開催されることになったのだった。
 今回の私は日帰りということで、夕食の「世界の山ちゃん」での手羽先は諦め、昼の「みそすき」に参加をば。

 お出汁に八丁味噌を溶き入れ、そこに鶏肉やお野菜をぶち込み、煮込むのだ。それを溶き卵につけて食べると!
 そしてラストはご飯に、残った味噌をかけて食べ、さらに残ったお味噌出汁のところにきしめんを入れて・・・。
c0226725_075356.jpg


 濃い色のお味噌も甘みが強くて塩辛くなく、おいすぃ〜味噌すきでした〜。
 もっとお豆腐や麩を入れるのも有りかな。 一緒に煮込む長ネギと絡まって、うまいに違いない!

 卵をつけて食べるというのも、良いのよね〜。

 堪能しました! 手配してくれた いつみぃ、ありがとう! 満足! また宜しく!

みそすき「宮鍵」 http://www.miyakagi.com/
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by kotomiya117 | 2013-07-15 00:15 | おでかけ


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